วันพฤหัสบดีที่ 6 พฤศจิกายน พ.ศ. 2557

กระทงแครกเกอร์ อร่อย ประหยัด


ลอยกระทงปีที่แล้วทำกระทงจากหัวปลี มาปีนี้ตอนแรกตั้งใจจะทำกระทงหัวปลีอีกครั้ง แต่เมื่อวันอาทิตย์ไปเดินตลาด หาหัวปลีไม่มีเลย เลยมานั่งคิดว่าจะทำกระทงจากวัสดุธรรมชาติอะไรดีนะ กระทงจากเปลือกข้าวโพดจะไปหาจากไหนยากไป เปิดดูไอเดียทำกระทงเจอว่าเทรนด์ใหม่ปีนี้ เป็นกระทงที่ทำจากโคนไอศกรีม เก๋ไก๋มาก เห็นแล้วคันไม้คันมืออยากทำขึ้นมาเลย

หลังจากส่งมามิไปโรงเรียนเสร็จและเข้าซุปเปอร์มาเก็ตทันที เดินหากรวยไอศกรีมซึ่งในใจคิดแล้วว่าไม่น่าจะมี เดินไปเดินมาไปหยุดที่ชั้นขนมกรอบพวกบิสกิต แครกเกอร์ วาฟเฟิล เลยหยุดคิด ดูไปดูมาลักษณะเป็นรแผ่นๆ คล้ายๆ กลีบกระทงน่าจะลองเอามาทำกระทงได้

กระทงทำจากขนมปังก็มีแล้ว กรวยไอศครีมก็มีแล้ว เอ๊า!! ลองทำกระทงจากแครกเกอร์ และวาฟเฟิลละกัน มาเริ่มกันเลยค่ะ



สิ่งที่ต้องเตรียมในการทำกระทงแครกเกอร์
1. แครกเกอร์
2. วาฟเฟิล
3. จานกระดาษ กระดาษแข็ง หรือกระดาษลัง
4. กาว
5. คอตตอนบัด
6. กะลามะพร้าว


ก่อนลงมือทำขอหม่ำก่อนนะคะ

วิธีทำกระทง
1. นำจานกระดาษไปวัดให้ได้เท่ากับขนาดของกะลามาพร้าว แล้วตัดเป็นรูปวงกลม
2. นำแครกเกอร์ และวาฟเฟิลไปวางติดลงบนกระดาษด้วยกาวลาเทกซ์ วางเรียงให้สวยงาม ตกแต่งได้ตามใจชอบ (ไม่ควรทากาวลงบนวาฟเฟิลให้ชุ่มเกินไปเพราะจะทำให้ชื้นและเหี่ยวและเสียรูปทง แค่วางแผ่นวาฟเฟิลลงบนช่องว่างระหว่างแครกเกอร์ก็สามารถตั้งได้แล้ว หรือจะใช้เป็นแครกเกอร์ทั้งหมดเลยก็ได้ โดยวางลงไปแทนวาฟเฟิลจำนวน 4 ชิ้นเท่ากัน)
3. นำกะลามาพร้าวมารองด้านในด้วยกระดาษเป็นฝอยๆ หรือกระดาษทิชชู่ ถ้าไม่มีกะลามะพร้าวใช้กระดาษลังซ้อนกันสองสามชั้นใช้กาวติด ทำเป็นฐานกระทงแทนกะลาก็ได้ค่ะ
4. เมื่อตกแต่งกระทงเสร็จเรียบร้อยแล้วก็นำไปวางลงในกะลา
5. ตกแต่งด้วยธูปเทียนปักไว้ตรงกลาง หากลีบดอกไม้สีสวยๆ มาวางไว้รอบๆ กระทง เพื่อให้มีสีสันสวยงามก็ได้ค่ะ
6. เท่านี้ก็ได้กระทงแครกเกอร์ที่สวยงามของหนูก็เสร็จเรียบร้อย






การทำกระทงด้วยฝีมือของตัวเองเป็นการสอนให้ลูกได้ใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์ รู้จักประยุกต์ใช้สิ่งรอบๆ ตัว มาสร้างสรรค์ผลงานศิลปะเฉพาะตัวที่แปลก แตกต่างไปจากคนอื่น อีกทั้งยังทำให้ลูกได้เรียนรู้ถึงประเพณีลอยกระทงซึ่งเป็นประเพณีที่ดีงาม และเป็นเอกลักษณ์ของไทย โดยคุณพ่อคุณแม่สามารถเล่าให้ลูกฟังถึงประวัติความเป็นมาของประเพณีลอยกระทงไปด้วยและทำกิจกรรมร่วมกันไปด้วย

ลอยกระทงปีนี้ มามิกับโมโม่มีกระทงที่ทำเอง สวยงาม และไม่เหมือนใคร ราคาที่ไม่แพง แครกเกอร์ที่ซื้อมายังใช้ไปไม่หมด เก็บไว้กินต่อได้อีก นำไปลอยในน้ำเป็นอาหารปลา อิ่มทั้งปลา อิ่มทั้งคน ราคาถูกกว่ากระทงที่มีขายทั่วไป ประหยัดเงินในกระเป๋าแม่ไปได้เยอะเลยค่ะ

ไม่ยากเลยใช่ไม๊คะ กระทงแครกเกอร์ของมามิ โมโม่ คุณพ่อคุณแม่ทานไหนอยากลองไปทำกับลูกกันดูได้นะคะ วัสดุอุปกรณ์ก็หาได้ง่าย แค่เดินไปร้านสะดวกซื้อใกล้ๆ บ้าน มานั่งทำกันไม่เกินครึ่งชั่วโมงก็เสร็จแล้วค่ะ